בצק עלים עם שוקולד. מאפה בצק עלים עם ריבה, שקדים ושוקולד לבן

מומלץ להוסיף את אבקת הסוכר בהדרגה, אחרת זה מלכלך אז קודם כל תודה על שביב התקווה שנתת לי לשחזר את הצלחת האוראו באופן ביתי וכשר למהדרין! קיבלתי המון תגובות טובות, והביקורת היחידה הייתה שהמראה שלהן לא סקסי במיוחד… בקיצור — הצלחה! You have a wonderful blog and your recipes are always easy to understand and a pleasure to eye
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום גבוה 220 מעלות מתחילים למעוך את הגליל פנימה בחלקו התחתון — והבצק יתאסף לכדי גליל עגול ומושלם

.

21
עוגיות סנדוויץ' שוקולד
הי כמובן כמו כולם מתה על האתר וחושבת שאת והוא מאממים חוצמזה הארה לגבי העוגיות קודם כל הורדתי מעט קקאו וסוכר והוספתי סילאן — עשה נפלאות למרקם ולטעם חוצמזה מלית קרם מנטה היא יציאה גאונית! רציתי לומר שמאיה את חיה בסרט!!!!! ואני חותכת עם סכין פיצה לגודל שאני צריכה אז יוצא ריבוע יפה
מתכון: בצק עלים במילוי שוקולד
מוסיפים לחמאה הרכה את הסוכר
טיפים לחטיפים מוצלחים מבצק עלים
מוסיפים את הביצה וטורפים שוב עד שהתערובת אחידה ואוורירית
מאיה שלום כרגיל יוצא מן הכלל שאלה אליך , באתרים לועזיים משתמשים במידות למשל לגבי חמאה 1stik למה הכוונה מה המשקל בגרמים? התמונות מהממות כרגיל, נראה מאד מאד טעים התמחור לא כולל אף אחד מהמליות, בפורמט הזה אני לא יכולה לכתוב מחיר לכל ווריאציה בנפרד
יש לך משהו פחות מסובך? כי רק אנשים מופרעים אוכלים בצק נא כמוני במקום לעבוד קשה בשביל כל עוגייה, יוצרים גליל ארוך של בצק, מקפיאים אותו היטב, ופורסים ממנו פרוסות דקות ואלגנטיות והופ לתנור

.

30
מתכון: בצק עלים במילוי שוקולד
זמן אפייה - 10-20 דקות
קרואסון בצק עלים
ממלאים ומעצבים לפי הצורה הרצויה
טיפים לחטיפים מוצלחים מבצק עלים
אם יש צורך לפרוס גלילת בצק לפרוסות, מקפיאים קצרות עד להתקשות הגלילה, ואז פורסים בקלות